Acide citrique anhydre de qualité alimentaire

Acide citrique anhydre de qualité alimentaire

L'acide citrique anhydre est cristallisé dans l'eau chaude. La teneur en acide citrique est un indicateur important pour mesurer la qualité de la poudre d’acide citrique anhydre, qui doit généralement être supérieure à 99,5 %. La teneur en humidité est l’un des facteurs clés affectant la qualité de l’acide citrique anhydre. Il est généralement exigé désormais qu'il soit supérieur à 0,5 %.
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Description
Paramètres techniques

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Entreprise et assurance qualité

 

Fondée en 1993, Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. est un fabricant et fournisseur professionnel d'ingrédients alimentaires et de produits agricoles. Nous fournissons-des services à guichet unique comprenant la R&D, la production, la distribution ainsi que l'importation et l'exportation. Nos produits sont exportés vers plus de 180 pays et régions du monde avec une large reconnaissance et confiance.

Notre usine est certifiée ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC et FDA. Nous mettons en œuvre des systèmes de contrôle de qualité stricts et une capacité de production stable pour garantir un approvisionnement fiable et une livraison -à temps pour les clients du monde entier.

 

Méta-description

 

Acide citrique monohydraté de qualité alimentaire 8-80 mesh, granulés uniformes, haute pureté supérieure ou égale à 99,5 %, exhausteur de goût aigre et conservateur. Convient pour les boissons, confiseries, aliments en conserve. Certifié BP/USP/FCC.

 

Acide citrique monohydraté 8-80 Mesh – Régulateur d’acidité de qualité alimentaire

Nous sommes spécialisés dans la fourniture de solutions complètes d’ingrédients alimentaires sur le marché mondial. Notre vaste gamme de produits comprend des antioxydants, des agents levants, des régulateurs d'acidité, des édulcorants, des épaississants, des exhausteurs de goût, des colorants et d'autres additifs alimentaires essentiels.

 

Description

 

L'acide citrique monohydraté 8-80 Mesh est un acide organique de haute pureté produit par fermentation microbienne et raffiné en particules granulaires uniformes. Il se présente sous forme de cristaux blancs ou incolores, inodores avec un goût aigre propre et rafraîchissant. Il présente une excellente fluidité, une taille de particule uniforme, une dissolution rapide et des performances de traitement stables. Avec une teneur en dosage supérieure à 99,5 % et une teneur en humidité comprise entre 7,5 % et 8,8 %, il est entièrement conforme aux normes BP, USP, FCC et UE (E330). Cette qualité est spécialement conçue pour un mélange uniforme, un dosage stable et une production fluide dans les applications alimentaires, de boissons et de confiserie.

 

Principales fonctionnalités

 

  • Granularité uniforme standard de 8 à 80 mailles, bonne fluidité
  • Analyse élevée : 99,5 % à 100,5 %, qualité stable et fiable
  • Humidité modérée : 7,5 % à 8,8 %, pas facile à gâteau
  • Goût aigre propre et rafraîchissant, excellente amélioration de la saveur
  • Dissolution rapide, bonne dispersion, facile à doser
  • Excellents effets conservateurs, régulateurs d’acidité et antioxydants
  • Entièrement conforme aux normes BP, USP, FCC, E330
  • Certifié ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

 

Applications

 

Notre acide citrique monohydraté 8-80 mesh est largement utilisé dans :

  • Boissons : boissons gazeuses, jus de fruits, thé en bouteille, boissons pour sportifs
  • Confiserie : bonbons, chewing-gum, bonbons à la pectine
  • Fruits et légumes en conserve : protection de la couleur, conservation
  • Produits laitiers : yaourt, crème, lait fermenté
  • Viandes et fruits de mer : protection de la couleur, conservation de la fraîcheur
  • Confitures, gelées, sirops, édulcorants de table
  • Produits de boulangerie, aliments instantanés et condiments

 

 

Spécification de l'acide citrique Monohydrate

 

Article

Unité

Normes de qualité

Personnages

-

Poudre cristalline blanche ou presque blanche, cristaux ou granules incolores. Inodore, a un goût fortement acide. efflorescences à l’air sec. Très soluble dans l'eau, librement soluble dans l'éthanol.

Identification

-

Réussir le test

Apparition de la solution

-

Réussir le test

Essai

%

99.5~ 100.5

Eau

%

7.5~ 8.8

Substances facilement carbonisables

-

Réussir le test

Cendres sulfatées (résidus d'inflammation)

%

Inférieur ou égal à 0,05

Sulfate

mg/kg

Inférieur ou égal à 150

Oxalate

mg/kg

Inférieur ou égal à 100

Plomb

mg/kg

Inférieur ou égal à 0,5

Arsenic

mg/kg

Inférieur ou égal à 1,0

Mercure

mg/kg

Inférieur ou égal à 1,0

Aluminium

mg/kg

Inférieur ou égal à 0,2

Métaux lourds

mg/kg

Inférieur ou égal à 5,0

Endotoxines bactériennes

UI/mg

Inférieur ou égal à 0,5

Conclusion : le produit est conforme à BP/USP/FCC/E330

 

 

Conditionnement

 

  • Sac kraft de 25 kg, 25MT par 20'FCL
  • Carton de 25 kg, 20 MT par 20'FCL
  • Sacs géants en PP de 500 kg / 1 000 kg disponibles

 

Stockage

 

Stocker dans des endroits propres, secs et bien-aérés ; évitez l’humidité et la lumière directe du soleil.

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L'usine certifiée ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC ET FDA.

Notre capacité de production quotidienne est de deux conteneurs.

 

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FAQ

1.Q : Êtes-vous une société commerciale ou un fabricant ?

R : Nous sommes fabricant. Nous sommes une bonne entreprise du groupe de transformation créée en 1993, nos produits comprennent de la pâte de tomate, des aliments en conserve, des jus de fruits/purée concentrés. Tout le prix obtenu par le client est le prix d’usine.

2. Q : Pouvons-nous utiliser notre propre logo ?

R : Oui, nous pouvons imprimer votre papier privé selon votre demande.

3. Q : Quelle est la durée de votre délai de livraison ?

R : si le thon en conserve est un article avec étiquette imprimée lithographique, le délai de livraison sera de 45 à 60 jours.
S'il s'agit de papier, le délai de livraison sera de 30 à 45 jours.

4.Q : Fournissez-vous un échantillon ? Est-ce gratuit ?

R : Nous envoyons normalement un échantillon par DHL. l'échantillon est gratuit, mais les frais de messagerie sont négociables. Mieux vaut partager les frais de messagerie moitié-moitié.
Profession : Nous sommes le fabricant professionnel de Chine, nous sommes la première usine en Chine.

 

 

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